山东威海爬虾上市价是对虾的三倍大叶紫堇箭叶橐吾中缅木莲禾叶毛兰大管Vh

2022-12-14 05:12

山东威海爬虾上市价是对虾的三倍

24日上午,从乳山市集贸市场水产品批发部及部分超市了解到,新鲜爬虾已经上市,本地爬虾的收购价为每斤55元,市场平均销售价格为每斤65元。当日下午,收购价已涨至每斤61元。据业内圆骨苦草人士介绍,近日报春花大风天气频繁、近年爬虾产量少、运输成本高是涨价的主要因素。

24同时也能下降生产本钱日上午,在乳山市集贸市场的水产品批发部看到,有三四个摊点在销售新鲜爬虾,观察这些爬虾,发现其个头并不大。

现在到了爬虾肉质肥美的节气了,但今年的爬虾却不太肥。正在挑选爬虾的市民孙先生说,爬虾的味道鲜美,孩子特别喜欢吃。我听说新鲜的爬虾已经上市,就特意到市场来买给孩子吃,没想到价格这么高,我选了两斤就要100多元。

在市区一家超市内看到,水产品销售区也有新鲜的爬虾在售,售价每斤白苋50元左右。目前爬虾的销量并不太好。该超市水产品柜台的主管告诉,超市出售的并不是本地爬虾,是从莱州湾捕捞的爬虾,个头比本地爬虾小,供货价在40元左右,相对便宜。现在每天该超计划到2030年完成市可销售爬虾150斤左右,与去年同期基本持平,预计爬虾价格下调至每斤20元左右时能迎来销售高峰。

现在本地新鲜爬虾的零售价每斤60多元,对虾的售价为每斤20元左右,相比较而言,爬虾的价格着实高了些,与咱老百姓的消费水平有些脱节。市民赵大妈说,一斤爬虾能买10多斤鸡蛋,现在吃爬虾成了高档消费了。

威海市集贸市场水产部的管理人员告诉,今年爬虾产量较低、售价较高,因此销售呈现零散趋势。另外近日大风天气比较频繁,增加了渔船出海的难度和风险,很多中小型渔船不出海也拉高了爬虾的售价。

尽管新鲜爬虾的售价很高,但部分水产品商贩却抱怨利润低。以前爬虾便宜,利润却很高。市集贸市场的水产品商贩段政华告诉如数据,尽管现在爬虾的售价很高,但是其利润率同比下降了不少,以前销鸡头米售爬虾能有3成利润,现在还不到两成,扣除日常花销,收益微乎其微。

据从事水产品销售的业内人士刘女士介绍,目前市面上销售的爬虾多为本地及莱州湾捕捞的爬虾,其量较少,爬虾大量上市要等到4月中旬左右。

爬虾的价格已经处于峰点,现在正在逐步下滑。刘女士说,根据以往的销售经验,3月中下旬爬虾的销售价格会是全年的顶峰,现在爬虾一天一个价,总体处于下降趋势。

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